兵庫県加古川で地域密着の注文住宅会社

リフォーム·建て替えのお手伝いをする

株式会社三建 リフォーム課  松浦　薫です。

 

 

 

おはようございます。

 

 

 

相変わらず寒いですね～身体が固まって肩こりがひどくなっています。

 

 

 

先日、娘から教えてもらって、一緒に行ったお店がとてもよくて、友達に話したら行ってみたい！ってことで、火曜日に行って来ました。

 

 

 

 

シチニア食堂

https://readyfor.jp/projects/sicinia

 

 

 

 

 

 

 

とても人気なお店なので、前の月にインスタで告知した日に予約を電話で取るんですが、全然繋がらない・・・

 

 

 

なんと、36回かけてやっと繋がり予約を取る事ができました。

 

 

 

 

清荒神‥阪急宝塚線にある駅ですが、私も1回くらいしか行ったことのない所です。お店は清荒神の参道の中にあります。

 

 

 

 

コロナでお店が閉店してしまい、なのに、シチニア食堂を復活させてほしいというお客様がたくさんいて、クラウドファンディングで支援を募り、今の新しいお店をオープンすることができたそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

元、お花屋さんがあったお店を改装、ここが厨房で、食事をするところは地下にあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

週3日、一日2部制12：00と14：00　客席も人数も限られているので、なかなか予約取れないはずです。

 

 

 

 

でも、後からなぜたくさんのお客様を一度に入れることができないかよくわかりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

一品一品めちゃくちゃ丁寧につくられたお料理にびっくりしました。

 

 

 

 

2000円と2500円の2種類のコースしかなく、どちらか選びます。パスタがついているかいないか・・の違いだけなんですが。サラダ・スープ・メインディッシュ・自家製フォカッチャがお代わりできます。

 

 

 

 

もちろん、パスタ付の贅沢コースで・・

 

 

 

 

最初に出てくるサラダ

 

 

 

 

 

 

 

 

これが、何種類の野菜を使っているんだろう・・って思うくらいたくさんの野菜が、大根一つでも丁寧に味付けされたものが盛りだくさん。

 

 

 

 

このサラダだけでお腹いっぱいになるくらいです。

 

 

 

 

カリフラワーのポタージュスープ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メインは牛肉のステーキの上にマッシュポテトが乗っていてオニオンソースがかかっていました。お肉はもちろん、ザクロや付け合わせの野菜がとても美味しい。

 

 

 

 

 

 

 

 

パスタはマグロと芽キャベツ　パセリがたくさんかかっていたんですが、苦いイメージのパセリがびっくりするほど美味しくパスタに合っていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

これで、2500円はコスパ良すぎでしょ！！！

 

 

 

 

ただ、食べられないものはありますか？と先に聞いてくれますが、好き嫌いがたくさんある人は厳しいかな・・

 

 

 

 

人気なお店、選ばれるお店には絶対理由があります。

 

 

 

 

遠くても足を運んで行きたい。並んでも食べたい。

 

 

 

 

今はSNSで人気になれば、色んな人が見てまた、お客さんが増えます。

 

 

 

 

私達住宅会社も同じ、ここで建てたい。リフォームしたいと思っていただけるようにいつも頑張って行かないといけないなぁとつくづく実感しました。